1、茶文化的历史 早在三皇五帝,茶文化就产生了,到了东汉末年华佗《食经》中:苦茶久食,益意思记录了茶的医学价值。到了780年陆羽着《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。
2、中华茶文化兴盛时期 有唐代的形成基础,中国茶文化在宋代就开始了兴盛发展。尤其是在普通百姓阶层,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。
3、茶叶发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源地为中国。
西湖龙井茶成为中国绿茶中最有特色的茶品之一,在很大程度上,是由于龙井茶所蕴含的文化内涵,其影响力远远超越了名茶本身的物质层面,它成了中国茶的代名词。龙井茶在中国茶的至尊地位的形成,是浙江杭州茶历史文化积淀的结果。
兰溪茶博园 兰溪茶博园位于金华市兰溪市,是一个集茶文化、旅游观光、休闲娱乐为一体的景区。这里的茶文化历史悠久,有许多古老的茶树和茶具展示区,可以让人了解到中国茶文化的深厚底蕴。
最有名的当然是武义的有机茶,其中最出名的恐怕就是武阳春雨了。
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。
茶文化在中国人的生活中非常重要。武王伐纣,茶被用作贡品致敬。在原始公社的后期,茶成了货物交换的项目。在战国,茶具有一定的规模。先秦时期的“诗经”收藏有茶的记载。与汉代一样,茶已成为佛教的特殊滋补品。
西汉时,民间开始有了烹茶用具和茶叶店铺,这时,茶叶作为商品开始流通。东汉时期,名人志士之间开始流行“以茶代酒”,选择边品茶边高谈阔论。
茶,发乎于神农氏,但是在秦时代,茶更多的只是王公贵族的专属。到了魏晋南北朝,随着佛教文化在中国的盛行,饮茶逐渐在佛家中流行起来。但由于当时战争不断,在生存这个大问题面前,人们没有太多功夫去研究茶叶。
唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。
正是因为我国的茶文化历史十分的悠久所以直到现在都不能确认茶文化的起源到底是什么时候,不过大致有三种猜想。
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